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le délice de isma

gateaux et cuisine algérienne traditionnelle de nada

les crèpes au nutella

Publié le 2 Mars 2015 par le délice de isma dans les crèpes

les crèpes au nutella

recette; 2oeufs 180Gde farine 2càs de sucre 2càs de beurre fondu 1verre et demi de lait 1càc de vanille

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halkouma au citron حلقومة بالليمون

Publié le 2 Mars 2015 par le délice de isma dans confiture

halkouma au citron حلقومة بالليمون

المقادير مبشور 5 حبات ليمون اصفر لتر و نصف ماء كاس عصير الليمون 700غ سكر عادى 500غ مايزينة التحضير خدى قدر تكون ثقيلة ديرى فيها كامل المقادير المدكورة بارد فى بارد خلطيها و ضعيها فوق النار و استمرى فى الخلط حتى تعقد و بعدما تعقد خليها 5 د و هى تطبخ و...

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kbeb avec poulet

Publié le 2 Mars 2015 par le délice de isma dans poulet et escalope, plats traditionnels

kbeb avec poulet

Ingrédients: Poulet 1 kg de pomme de terre pdt 1 oignon 2 cas huile 1 poignée de pois chiches sel, poivre noir, cannelle 1 oeuf Persil Jus d'1 citron Méthode: Dans une marmite, faire revenir le poulet, l'oignon râpe dans 2 cas d'huile, Assaisonner Couvrir...

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tarte au banane

Publié le 2 Mars 2015 par le délice de isma dans tartes

tarte au banane

saha khiwatkoum ingrédients: la pate brisée; 200 g de farine 100g de beurre ramolli coupé en dès 1oeuf 80g de sucre glace 1 pincée de sel crème mousseline : crème patissière + 250g de beurre crème patissière : 1l de lait 3verres à thé de sucre 2verres...

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pain fisselle خبز فيسال (مم هايل مع الشربة)

Publié le 2 Mars 2015 par le délice de isma dans pains

pain fisselle خبز فيسال (مم هايل مع الشربة)

المقادير العجينة المخمرة 4 م ك فرينة 1 م ك خميرة خبز 2 م ص سكر الماء الدافىء تولى كى البغرير و خليها تخمر دوبى 50غ مارغرين لابال +2 م ص سكر +فنجان حليب بعدما تخمر العجينة المخمرة +الخليط لى دوبتيه 1/2م ك ملح +الفرينة حتى تتلم و تخليها تخمر نصف ساعة و...

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basboussa (بسبوسة تدوب فى الفم)

Publié le 2 Mars 2015 par le délice de isma dans cakes et patisserie, les délices pour le thé

basboussa (بسبوسة تدوب فى الفم)

المقادير 4 بيض كاس سكر كاس زيت كاس فرينة كاس سميد كيس خميرة م ص فانيلا زاست ليمون للشاربات 2 كاس سكر 2 كاس و نصف ماء ماء الزهر الطريقة ضعى البيض و الفانيلا و زاست الليمون و اخلطى ثم اضيفى السكر و اخلطى ليتضاعف حجمه و يصبح لونه فاتح اضيفى الزيت ثم الفرينة...

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salade macédoine

Publié le 2 Mars 2015 par le délice de isma dans salades

salade macédoine

Ingrédients pour 2 personnes 1 boîte moyenne (env 260gr) de macédoine de légume 2 grosses pommes de terre ou 4 moyennes 1/2 oignon (de petite taille)... on peut s'en passer 4 oeufs 4 cornichons à la Russe (gros cornichons) 4 bonnes cuillères à soupe de...

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gratin de fenouil au poulet (طاجين البسباس بالدجاج)

Publié le 2 Mars 2015 par le délice de isma dans gratin et tadjine, poulet et escalope

gratin de fenouil au poulet (طاجين البسباس بالدجاج)

Ingredients des cuisses de poulet ou tout autre partie 3 fenouils 1 oignons une poignée de pois chiche 3 oeufs, persil ½ verre de lait, ou alors crème fraiche Sel, poivre noir et cannelle en poudre huile fromage râpé. Etapes de réalisation dans une marmite,...

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djouzia de constantine الجوزية القسنطينية

Publié le 2 Mars 2015 par le délice de isma dans les délices pour le thé

djouzia de constantine الجوزية القسنطينية

fait maison 100/100 a ne pas la rater المقادير 400غ سكر عادى 150غ عسل 40غ ماء بياض بيضة كمية من الجوز مقطع الى قطع صغيرة للتزيين حبات جوز التحضير ناخد السكر فى كاسرونة و العسل و الماء و نخلطهم مع بعض و نحطهم فوق النار قليلة و نخلى السكر ايدوب مليح كامل...

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موسكوتشو بكريمة الليمون

Publié le 2 Mars 2015 par le délice de isma dans cakes et patisserie

موسكوتشو بكريمة الليمون

المقادير 3حبات بيض 9م ك سكر عادى 9 م ك زيت 9 م ك حليب 15م ك فرينة باكى خميرة حلوى قشور الليمون كريمة الليمون عصير حبة ليمون م ك زبدة بيضة 5 م ك سكر 1 م ض مايزينة كاس شاى حليب التحضير نخلطو السكر مع البيض و نزيدولو الحليب و نخلط و نزيدو الزيت و نخلط نزيد...

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