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le délice de isma

gateaux et cuisine algérienne traditionnelle de nada

les muffins ou les madeleines

Publié le 18 Février 2014 par isma dans cakes et patisserie

les muffins ou les madeleines

المقادير: 2 كوب فرينة كوب سكر بيضتين ربع كوب زيت كوب حليب 1خميرة حلوى قشور الحامض ملعقة فانيليا الطريقة يخلط البيض + سكر +الزيت +الحليب + قشور اليمون + فانيليا ثم نزيد الفرينة و الخميرة و نمزج الكل مع بعض حتى يتجانس خليط الكيك ثم يوضع فى مول تع مادلين...

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Quiche au poulet

Publié le 17 Février 2014 par isma dans quiches et pizza

Quiche au poulet

ingrédient: pour la pate: 300g de farine 1oeuf 1càc de sel 150g de margarine 1\2 verre d eau froid pour la béchamel: 1\2 l de lait 2ca s de maizéna sel poivre noir 1cas de beurre 2portions de fromage bèrbère décoration : fromage rapé

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les sablés sous forme d un tadje

Publié le 17 Février 2014 par isma dans gateaux secs

les sablés sous forme d un tadje

ingrédient: 250g de margarine 500g de farine 125g de sucre glace 1càc de vanille 2jaunes d oeufs +1oeuf entier 1paquet de levure chimique décoration: confiture de fraise sucre glace noix de coco pour la forme des sablés: moule en silicone

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couscous sucré

Publié le 15 Février 2014 par isma dans couscous et rechta, plats traditionnels

couscous sucré

ingrédients: couscous beurre raisins secs pistaches noix miel

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nouveau kbeb sous forme des fleurs

Publié le 25 Janvier 2014 par isma dans viandes, plats modernes

nouveau kbeb sous forme des fleurs

ingrédients: 2 pommes de terres coupées en rondelles fromage blanc fromage rapé viande hachée 1 oignons sel poivre noire persil gousse d ail curedents

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