750 grammes
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le délice de isma cheddad

le délice de isma cheddad

plats modernes

Kefta, kofta Hassen bacha, Pasha « كفته حسن باشا » plat turque

Publié le 9 Décembre 2014 par isma dans plats modernes, viande hachée

Kefta, kofta Hassen bacha, Pasha « كفته حسن باشا » plat turque

haché permentier turque Ingredients couche de viande hachée: 300 gr de viande hachée 1 oeuf un oignon hache' 1 cas de chapelure sel, poivre, épices de votre choix ( j'ai rajoute' 2 cas de persil hache', mon épice coriandre/ ail) couche de pomme de terre:...

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la purée avec les cotes

Publié le 17 Novembre 2014 par isma dans pomme de terre, plats modernes, viandes, brochettes et grillades

la purée avec les cotes

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Sfiria (croquettes de pain en sauce) plat traditionnel algérien

Publié le 2 Avril 2014 par isma dans plats traditionnels, plats modernes, poulet et escalope

Sfiria (croquettes de pain en sauce) plat traditionnel algérien

Ingrédients pour la sauce: des morceaux de poulet ou 500 gr de morceau de viande 1 poignet de pois chiche tromper la vielle dans l’eau sel , poivre noir, 1 cuil a s de smen 3 cuil a s d’huile pour le croquettes de pain : 2 baguettes de pains rassie 250...

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hachis parmentier

Publié le 17 Mars 2014 par isma dans pomme de terre, plats modernes

hachis  parmentier

ingrédient: 1kg de pomme de terre 2verres de lait 2càs de beurre 500G viande hachée sel fromage rapé

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pommes de terre marinée avec poulet au four

Publié le 16 Mars 2014 par isma dans poulet et escalope, plats modernes

pommes de terre marinée avec poulet au four

ingrédients; 1kg de pommes de terre cuisses de poulet 1 tomate pour la sauce marinée: 2càs de tomate parpika sel poivre noir 3gousses d ails thym persil 1càs de beurre 2càs d huile 1 à 2 verres d eau 1portion de fromage bèrbère

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tadjine el moukhe (choufleur en sauce blanche avec poulet au four)

Publié le 16 Février 2014 par isma dans plats modernes, poulet et escalope

tadjine el moukhe (choufleur en sauce blanche avec poulet au four)

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nouveau kbeb sous forme des fleurs

Publié le 25 Janvier 2014 par isma dans viandes, plats modernes

nouveau kbeb sous forme des fleurs

ingrédients: 2 pommes de terres coupées en rondelles fromage blanc fromage rapé viande hachée 1 oignons sel poivre noire persil gousse d ail curedents

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